画像があったんで、アップしまーす!大好きなタコライス。沖縄発祥なんですか?そもそもはメキシコ料理でしたっけ?どれ、検索してみっか!
……あ、やっぱり!今回は忘れたんだわね。なんか足りないような気がしてたんだわよ。
……あ、やっぱりね。そうなんだね。タコスのお米バージョンなのね?
タコライス用に味付けした合挽肉を使いました。鉄板の美味しさでしたね。アタクシ、チリパウダーは使っておりません。辛みが欲しい時にチリソースを掛けてます。
なんか、チョー久し振りに作った気がするんだけど、前回はどうだったかなぁ。あの時は目玉焼きを乗っけてた気がする。
……あ、やっぱり!今回は忘れたんだわね。なんか足りないような気がしてたんだわよ。
玉子はあった方が良かった。崩した黄身が美味しさを増してくれるんですよね。
ま、次回は忘れずに目玉焼きを乗っけてみます!これもフツーに美味かったよ!
味付けしたタコミートはこれです。万人向けのお味じゃないかなぁ。嫌いなヒトっている?お肉がダメならダメでしょうけど。
……アッと言う間に夕方じゃん。今夜は押し寿司にします。末の弟は押し寿司の型を持ってますが、使用する前にお水に浸けたり、使用した後で洗って干して、の手間が煩わしいらしく、全然使わなくなっちゃってます。最初から姉ちゃんの意見を聞いてタッパーにしたら良かったものを。
アイツ、姉に勝るお道具好きが災いしてると思うの。湯豆腐用のお風呂みたいなんとか、おでん用の四角い鍋とか、綿飴マシーンとか、握り寿司製造マシーン、流しそうめんマシーン、焼き鳥専用電気コンロ、たこ焼き機、鯛焼き機、その他色々。大物は亡き父から受け継いだ爆弾あられ製造機。めっちゃ大きくて音も凄くて、ご近所迷惑な代物です。
父も退職後に、この機械で老人ホーム慰問を夢見てたんですが、その前に脳溢血から不自由な体になり、夢が潰えてしまい、それ以来この機械は弟が管理しております。保育園とかから頼まれて貸し出したりしてるんだって。
妻に嫌がられながら、自宅の天袋には彼のナンチャラマシーンが所せましと押し込められているそうなの。退職したら、お道具を軽トラに積んで老人ホームの慰問に行くのが夢なんだって。父親と同じ夢なんだね。頑張ってくれ。
しかし……老人が老人の慰問に行くんかいな。姉はぜってーに手伝わないからね!!
アイツが退職したなら奥方も退職してるんだから、一緒に行きたまえ。あたしゃ自分が老人になってまで他所のご老人のために尽くそうなんて、これっぽっちも思ってないです。そこまでの体力も気力もない!!ぜってーに誘うんじゃないぞっ!!!!!(←強い決意表明)
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by azukitomami
| 2025-05-15 16:42
| 料理